E’ proprio necessario avere una dieta con grammatura?

Si, una dieta senza grammatura è come un farmaco senza posologia! La paura della grammatura, che spesso incontro nei pazienti alla prima visita, viene subito superata attraverso l’aiuto della dieta a porzioni e della dieta fotografica. Inizialmente comunque consiglio di pesare le prime 2 o 3 volte affinché il paziente veda con i suoi occhi a quanto corrispondono le porzioni indicate in dieta.