Cumino
Il cumino ha effetti benefici per l’apparato digerente, poiché, stimolando la secrezione degli enzimi del pancreas, facilita la digestione e l’assimilazione delle sostanze nutritive. Sembra che i semi di cumino possano avere anche proprietà anticancerogene.
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RICETTE CON IL CUMINO
Secondi piatti a base di legumi