TORTA “SVUOTAFRIGO”
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INGREDIENTI
- 1 rotolo di pasta brisee
- verza
- radicchio
- cipolla
- 1 panetto di tofu
- qualche cubetto di prosciutto cotto e di asiago
PROCEDIMENTO
- Fate cuocere la verza e il radicchio in padella con un po’ di cipolla
- aggiungete il tofu schiacciato, il prosciutto e l’asiago
- Inserite il ripieno nella pasta brisee e infornate a 180° C per 40 minuti
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