PITA
by on
INGREDIENTI
- 500 g di farina
- 300 ml di acqua
- 20 g di lievito di birra
- 2 cucchiaini di sale
- olio extra vergine di oliva
PROCEDIMENTO
- unite tutti gli ingredienti e impastate
- fate lievitare
- stendete la pasta formando dei tondi grandi come una piadina
- fate lievitare ancora per 30 minuti
- cuocete in forno a 200-220°C finché non prendono colore
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