SALMONE AL FORNO CON CAVOLFIORE

INGREDIENTI

• 300 g di cavolfiore
• 700 g di salmone
• 1 spicchio d’aglio
• 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
• timo
• 1 limone

PROCEDIMENTO

• Lavate e lessate il cavolfiore per 10 minuti. Unitelo quindi all’aglio schiacciato, al timo e a 2 cucchiai di olio
• Pulite il salmone e mettetelo in una teglia. Aggiungete il cavolfiore.
• Cuocete il forno per 10 minuti s 180°.
• Condite con 2 cucchiai di olio e il succo di limone.

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