BOCCONCINI DI TOFU IN PADELLA

INGREDIENTI

• 300 g di tofu al naturale
• 150 g di farina di mais
• 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
• 1 cucchiaio di olio di semi di mais
• pepe

PROCEDIMENTO

• Preparate la panatura mischiando farina e pepe
• Tagliate il tofu a cubetti e impanatelo
• Cuocete il tofu in una padella con l’olio tenendo il fuoco basso

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